日本ドーナツ界の巨塔“ミスタードーナツ”
ドーナツと言えば？と聞かれれば、ほとんどの人が“ミスタードーナツ”と答えるでしょう。そのくらい昔から日本に根付いている洋菓子の代表格、日本ドーナツ界の巨塔です。
一時は経営も危ういと言われてましたが、現在は完全に持ち直して、定期的に新作ドーナツなどを発表し、キャンペーンを行うなど、活動も精力的です。
この「生フレンチクルーラー」は鬼うまでした。
手軽に買いに行けて、美味しい上にコスパも良く、ドリンクやサイドメニューも豊富。
人気が出るのがわかります。
日本でもしっかりと根付いている“ドーナツ”、ここに至るまで、いったいどんな歴史があったのでしょう？
ドーナツについて
ドーナツ(doughnut, donut)は、小麦粉が主成分の生地に水・砂糖・バター・卵などを加えたものであり、一般的には、油脂で揚げる揚げ菓子の一種類。
内側はしっとりふんわりしたケーキのような食感のものや、モチモチした食感のものなどがあり、形状はリング状が多いが、ボール状や棒のような形のものなどもあります。
せっかくですので、ドーナツについてもう少し学んでみましょう♪
ドーナツの歴史
ドーナツの歴史を知ると面白く、ヨーロッパでその原型が生まれ、各国に伝わって、戦争と共に姿形を変えて、今のドーナツがあるようです。
ドーナツの原型は、オランダの小麦粉・砂糖・卵で作った生地を酵母で発酵させ、ラードで揚げたボール状のオリーボーレンという菓子だとされており、オランダ人はこれを「オリークック（Olykoek）」と呼んでいた。
後にイギリスで迫害を受けた清教徒が1607年 – 1620年のオランダ滞在中にオリークックの作り方を覚え、ピルグリム・ファーザーズの植民と共にドーナツの原型がニューイングランドに伝わった。その後、オランダ移民によって再度ヨーロッパからアメリカに持ち込まれ、オランダ領ニューアムステルダムへも伝わったとされる。
リングドーナツの形に至った経緯は諸説あり、判然としないが、19世紀中頃あたりから見られるようになったという。
第一次世界大戦中、ヨーロッパでは救世軍・アメリカ赤十字・YMCAといった慈善団体が兵士の慰問業務活動の中で、ドーナツを無料配布したという。それが大戦後のドーナツの普及の一因となり、第二次世界大戦でも同様の貢献をしている。また、日本軍においても昭和12年刊行の軍隊調理法に加給品（間食）としてのドーナツの製法が記載されている。
アメリカのドーナッツ店は深夜営業の為、強盗の危険があった。そのため、アメリカのドーナッツチェーン店「ダンキンドーナツ」は、警官へのドーナツの無料提供または値引きをして、防犯対策に活用していた。
現在でも米軍では正式なレーションのメニューとして採用されている。
現在ドーナツチェーンは多数に及ぶが、日本には1970年にミスタードーナツとダンキンドーナツが本格的にチェーン展開を始めた。ダンキンドーナツは1998年に日本市場から撤退している。
wikipediaより
ドーナツの種類
- ケーキドーナツ
ベーキングパウダーで膨らませたケーキ生地のドーナツ - イーストドーナツ
イーストで発酵させたパン生地のドーナツ - クルーラー
水分の多い生地を油の中に輪の形に絞り出して揚げたもの
シュー生地を使えばフレンチ・クルーラー
に分けられます。
昨今では、油で揚げない 焼きドーナツ、茹でドーナツ、生ドーナツ、豆腐ドーナツといった健康志向や食感の面白いものも増えています。
激推しのお取り寄せドーナツ
そんな歴史の中で、ミスタードーナツは日本で生まれ、人気を博してきたんですね。
しかし、現代の日本では、それに勝るとも劣らない、いや全然負けてない、美味しいドーナツがあります！
実際に試してみて良かった、美味しさや食感、見た目の可愛さ、健康志向にもこだわった「自宅で楽しめるドーナツ」を、ここでご紹介致します。
メガ盛り 黒糖ドーナツ棒 900g
人気の秘密は、深みのある甘みの黒糖を使って 外サク！中しっとりのダブル食感、国産小麦仕様で安心安全、個包装で棒状なので食べやすい！
冷凍庫で冷やしてフローズンドーナツ、レンジでチンしてホットドーナツにしても美味しく頂けます。
原材料名：小麦粉（小麦（国産））、植物油脂、還元水あめ、黒糖、粗糖、鶏 卵、ショートニング、水あめ、糖蜜、はちみつ／膨張剤
栄養成分表示（1本16gあたり）
エネルギー70 kcal、たんぱく質 0.5ｇ、脂質 2.7ｇ、炭水化物 10.7ｇ、食 塩相当量 0.04ｇ 内容量：900g（個包装込み）
賞味期間：120日
※製造から80日以内のものをお送りします。
保存方法：直射日光、高温多湿をさけ常温で保存してください。
アレルギー物質：小麦・卵
コンタミ：乳・リンゴ・バナナ・オレンジ・大豆を使用した設備で製造しています
アニマルドーナツ8個入
真ん中から動物たちがひょっこり顔を出した、揚げずに焼いたヘルシードーナツ。その愛嬌のある見た目は、食べるのがもったいなくなるほど。かわいいボックスがギフトにもぴったりです。
お誕生日会や子供会、ハロウィン、クリスマスなどのパーティーにおすすめ！可愛くてポップで美味しい、子供たちに大人気のお菓子です。メッセージカードも無料！
●うさぎイチゴ・くまチョコ×各2個、うさぎプレーン・うさぎバナナ・くま抹茶・くまキャラメル×各1個
アレルギー：小麦・卵・乳
賞味期限：製造より常温保存60日
ミサキドーナツ 定番10種詰め合わせセット
ひとつひとつを毎日手作り、ふわふわしっとりの軽い食感、季節のフルーツのジャムや自家製カスタードをたっぷりと包み込んで、美味しい10種類を詰め合わせました。
10個入り(バニラシュガー、シナモンシュガー、アールグレイ、ミルクチョコ、クッキー&クリーム、あんドーナツ、レモンクリームチーズ、チョコクランチ、いちごみるく、カフェモカ 各1個)
アレルギー：小麦・乳・卵を含む
賞味期限：未開封、未解凍で発送から3週間(21日間)程度 (個包装に記載) / □解凍後、常温(直射日光を避けた涼しい場所)で翌日まで
ボンボローニ クリーミー生ドーナツ 3種
イタリアンレストラン Lilla 奥村シェフ監修、イタリア・トスカーナ地方の郷土料理「ボンボローニ」を、より日本人好みの味と食感に近づけた贅沢な生ドーナツです。密度がありながらシュークリームのような不思議な食感、口どけふんわり贅沢クリーム入りのドーナツです。
砂糖をまぶした丸い揚げドーナツにカスタードやチョコレート、マスカルポーネの3種のクリームを詰め
アレルギー：小麦・乳製品・卵・ココアパウダー（一部に大豆・アーモンドを含む）
賞味期限：発送日を含めて60日（要冷凍）
クレームブリュレドーナツ（5個セット)
こんなドーナツ見た事ない！京都発、クリームブリュレドーナツは、ふわっふわの豆乳ドーナツ、カリッカリのほろにがキャラメリーゼ、とろ～り濃厚クリームの魅惑の三重奏の新感覚ドーナツです！
原材料 ：ドーナツミックス（小麦粉、砂糖、植物油脂、その他）カスタードクリーム（菜種油、水あめ、しょ糖型液糖、その他）豆乳（遺伝子組み換えでない）砂糖、植物油／ベーキングパウダー、乳化剤、香料、着色料、（ビタミンB2、カロテン）、加工でん粉、グリシン、増粘多糖類、保存料（ソルビン酸）、pH調整剤、（一部に小麦、乳成分、大豆、卵を含む）
賞味期限 ：商品到着から30日間
大地の恵みのローカーボ焼きドーナツ
一般的なドーナツに比べ糖質80％カット、ドーナツなのに低糖質、油で揚げずとってもヘルシー。新世代ダイエットとして注目を集める低糖質(ローカーボ)ダイエットヘルシースイーツ専門店が作る、大地の恵みたっぷりの低糖質ドーナツです。
ダイエット中でも我慢せずにドーナツが食べられる幸せをどうぞ！
原材料：マーガリン（国内製造）、卵、エリスリトール、おからパウダー、小麦ふすま、アーモンド、小麦たん白、水あめ、ショートニング、ココアパウダー、パンプキンパウダー/増粘多糖類、乳化剤、セルロース、香料、膨張剤、甘味料（スクラロース）、着色料（カロテン、クチナシ、カラメル、紅花黄）、（一部に小麦・乳製分・卵・大豆・アーモンドを含む）
内容量：12個（プレーン・スイートポテト・マロン・紅茶・かぼちゃプリン・ココア各2個）
アレルギー：小麦・乳・卵・大豆・アーモンド
賞味期限：製造から2か月
自宅で楽しめるオススメ「お取り寄せドーナツ」まとめ
ミスタードーナツは確かに美味しいですが、ここでご紹介したオススメのお取り寄せドーナツ、全然負けてません。
むしろミスタードーナツやダンキンドーナツにはない、全く別の新しい食感と味わいが楽しめたり、美味しいのに健康志向なドーナツ達です。
お家の冷凍庫にストックしておいて、食べたい日の朝に冷蔵庫に移動させて置いたり、常温解凍でも30分～1時間ほどで美味しく食べて頂けます。
暑～い夏の日は、半解凍で頂くのもオススメですよ♪
人気のドーナツばかりですので、売り切れているものもあるかと思いますが、全て美味しかったので、是非お試しください！
